Gestion des Commandes

Visualisez, créez et gérez les commandes des clients - le tout dans un tableau de bord rationalisé

La solution de Gestion des Commandes rassemble tout ce dont votre restaurant a besoin pour rester au courant des commandes entrantes, qu'elles soient créées par les clients ou les membres de l'équipe.

Tableau de Bord des Commandes

File d'Attente en Direct
Suivre le Statut
Traiter le Paiement
Commande Terminée
Toutes les Commandes, en Un Seul Endroit

Visualisez chaque commande active, en attente ou terminée à travers les tables et zones de service

Surveillez les détails des commandes, les notes sur les articles, les horodatages et les préférences des clients. Recherchez ou filtrez facilement les commandes par statut, emplacement ou affectation du personnel.

  • Visualisez toutes les commandes dans un tableau de bord unifié sur toutes les zones de service
  • Surveillez les informations détaillées sur les commandes, les notes et les préférences des clients
  • Recherchez et filtrez les commandes par statut, emplacement ou affectation du personnel

Statistiques des Commandes

Temps de Commande Moyen12 minutes
Précision des Commandes98.5%
Mises à Jour en Temps RéelInstantané
Support Multi-canaux100%

Métriques du Personnel

Vitesse de Création2 minutes
Adoption du Personnel95%
Accès au MenuTemps réel
Précision d'Affectation99.2%
Commandes Créées par le Personnel via l'Admin

Permettez aux serveurs et hôtes de créer de nouvelles commandes directement

Ajoutez des articles à partir de menus dynamiques, appliquez des modificateurs et capturez des instructions spéciales. Affectez facilement les commandes aux tables, aux clients ou au personnel de service.

  • Permettez au personnel de créer des commandes directement depuis Sourcer Admin
  • Accédez aux menus dynamiques avec disponibilité en temps réel et options de modificateurs
  • Affectez facilement les commandes à des tables, clients ou personnel de service spécifiques
Paiements et Traitement

Traitez les commandes des clients et collectez les paiements en toute sécurité

Appliquez des réductions, taxes et pourboires avec un support de personnalisation complet. Synchronisez automatiquement les détails de paiement avec les factures et tableaux de bord de reporting.

  • Traitez les paiements en toute sécurité via POS, code QR ou portefeuille mobile
  • Appliquez des réductions, taxes et pourboires avec un support de personnalisation complet
  • Synchronisez automatiquement les détails de paiement avec les factures et le reporting

Métriques de Paiement

Vitesse de Transaction3 secondes
Moyens de Paiement15+
Niveau de SécuritéPCI DSS
Taux de Réussite99.9%

Métriques de Suivi

Fréquence de Mise à JourTemps réel
Stations ConnectéesCuisine + Bar
Réponse aux AlertesInstantané
Score de Coordination98%
Statut de Commande et Suivi de Réalisation

Suivez la progression de chaque commande - du placement à la livraison

Mises à jour en temps réel pour la cuisine, le bar et la salle pour améliorer la coordination. Alertez le personnel des retards, modifications ou problèmes de réalisation avec des notifications intelligentes.

  • Suivez la progression des commandes du placement à la préparation jusqu'à la livraison
  • Mises à jour en temps réel pour la coordination cuisine, bar et salle
  • Notifications intelligentes pour les retards, modifications ou problèmes de réalisation
Flux de Commandes Modifiables et Flexibles

Modifiez les commandes existantes sans redémarrer le processus

Gérez facilement les paiements partiels, les articles supplémentaires et les factures partagées. Réduisez les erreurs et améliorez le temps de traitement grâce à des workflows guidés.

  • Modifiez les commandes existantes sans redémarrer l'ensemble du processus
  • Gérez facilement les paiements partiels, articles supplémentaires et factures partagées
  • Réduisez les erreurs et améliorez le temps de traitement avec des workflows guidés

Métriques de Workflow

Taux de Réussite des Modifications99.5%
Options de Paiement10+
Réduction d'Erreurs85%
Amélioration de Vitesse40%

Métriques d'Efficacité

Support d'ÉchelleIllimité
Réduction d'Erreurs90%
Vitesse de Service+45%
Connexion d'Équipe100%
Conçu pour l'Efficacité et l'Échelle

Que vous gériez un seul emplacement ou un groupe multi-sites

Le système de Gestion des Commandes de Sourcer maintient vos opérations serrées et votre service impeccable. Il est conçu pour minimiser l'erreur humaine, accélérer le service et créer une expérience plus connectée entre la salle et la cuisine - pour que votre équipe puisse se concentrer sur le client, pas sur la technologie.

  • Évolutif d'un seul emplacement décontracté aux groupes gastronomiques multi-sites
  • Minimisez l'erreur humaine et accélérez le service dans tous les emplacements
  • Créez une expérience plus connectée entre la salle et la cuisine
Approuvé par 500+ restaurants dans le monde

Prêt à optimiser votre gestion des commandes?

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