Analítica e Informes

Convierte datos en acción - desde escaneos de menú hasta platos más vendidos

La solución de Analítica e Informes reúne potentes insights de cada rincón de las operaciones de tu restaurante. Ya sea que busques entender el comportamiento de los clientes, optimizar tu menú o medir el rendimiento del equipo, nuestra plataforma entrega datos en tiempo real e históricos para decisiones informadas.

Panel de Analítica

Insights en tiempo real
Escaneos de Menú
Platos Destacados
Exportar Informes
Analítica de Menú Basada en Datos

Insights de rendimiento del menú

Descubre qué platos captan la atención y generan pedidos con analítica que revela patrones de visualización y comportamiento de compra en todas tus ubicaciones.

  • Rastrea los elementos de menú más vistos por los clientes por ubicación o zona
  • Identifica los platos más pedidos para entender la demanda real del producto
  • Compara el rendimiento por días, horarios y eventos para detectar patrones

Estadísticas de Rendimiento

Seguimiento promedio de vistasTiempo real
Puntos de datos10M+
Detección de patrones95%
Precisión de demanda98.2%

Métricas de Escaneo

Escaneos por día5,000+ avg
Tasa de engagement87%
Seguimiento por ubicación99.9%
Actualizaciones en tiempo realInstantáneo
Seguimiento de Engagement Digital

Analítica de escaneos de QR y menú

Obtén visibilidad sobre cómo los clientes interactúan con tus menús digitales con analítica detallada de escaneos que muestra cuándo, dónde y cómo participan.

  • Mide la frecuencia con la que se escanean tus menús digitales
  • Desglosa por tiempo, ubicación o evento para identificar picos de engagement
  • Optimiza la colocación del menú y el marketing usando datos reales
Inteligencia Financiera

Informes de pedidos e ingresos

Obtén visibilidad completa del rendimiento financiero con informes detallados de tendencias de ventas, tamaños de cuenta y factores de ingresos en cada punto de servicio.

  • Analiza volumen de pedidos y ventas por zonas y formatos de servicio
  • Monitorea el tamaño promedio de cuenta, gasto por cliente y éxito de upsell por mesa o mesero
  • Filtra por día, turno o rangos de fecha personalizados para revisiones operativas

Métricas de Ingresos

Tamaño promedio de cuenta$47.50
Éxito de upsell73%
Generación de informesInstantáneo
Precisión de datos99.9%

Métricas de Eficiencia

Procesamiento de pedidos3.2 min avg
Rotación de mesas85%
Rendimiento del personalA+ Rating
Detección de cuellos de botellaTiempo real
Eficiencia Operativa

Rendimiento del personal y flujo

Monitorea la eficiencia del equipo y el flujo de servicio con analítica detallada que ayuda a identificar oportunidades de mejora y optimizar la programación.

  • Rastrea cuán rápido se toman, preparan y entregan los pedidos
  • Identifica cuellos de botella con reportes por mesa y por zona
  • Compara rendimiento por sección y personal para mejorar horarios y capacitación
Afinación Estratégica del Menú

Herramientas de optimización de menú

Convierte analítica en mejoras accionables con herramientas que te ayudan a probar, medir y optimizar para máxima rentabilidad.

  • Usa datos de comportamiento para refinar el menú: elimina de bajo rendimiento, impulsa los más vendidos
  • Prueba visibilidad o precios y evalúa impacto con comparaciones tipo A/B
  • Aprovecha sugerencias inteligentes para mejorar conversiones y la experiencia del cliente

Métricas de Optimización

Mejora de conversión27%
Precisión de pruebas A/B96%
Sugerencias inteligentesDiario
Rendimiento del menú+35%

Métricas Personalizadas

Widgets de tablero20+
Formatos de exportación5
Respuesta a alertasInstantáneo
Generación de informesAutomatizado
Tableros Personalizados

Informes y alertas a medida

Crea tus tableros y configura alertas en tiempo real para mantenerte informado sin monitoreo constante.

  • Combina widgets como escaneos, ventas por artículo, platos top y tiempo de permanencia
  • Exporta informes para reuniones internas y evaluaciones de rendimiento
  • Configura reportes por email recurrentes para estar al día sin iniciar sesión
Notificaciones Inteligentes

Alertas en tiempo real

Anticípate a problemas con notificaciones que te mantienen al tanto de métricas críticas para gestionar proactivamente.

  • Recibe avisos cuando se alcancen umbrales (bajos escaneos, alto abandono en platos premium)
  • Usa alertas para gestionar niveles de servicio, visibilidad de menús o personal

Métricas de Alertas

Tipos de alertas15+
Tiempo de respuesta< 30 sec
Tasa de precisión99.7%
Umbrales personalizadosIlimitado
Confiado por 500+ restaurantes en todo el mundo

¿Listo para convertir tus datos en acción?

Con la solución de Analítica e Informes, los equipos dejan de adivinar y comienzan a actuar. Ya seas un GM que busca aumentar ingresos, un marketer planificando tu próxima promo o un chef evaluando cambios estacionales: Spork entrega los insights que importan, en una plataforma fácil de usar.