Аналітика та звітність

Перетворіть дані на дії - від сканувань столів до найпопулярніших страв

Рішення для аналітики та звітності об'єднує потужні інсайти з кожного куточка операцій вашого ресторану. Незалежно від того, чи намагаєтеся ви зрозуміти поведінку гостей, оптимізувати своє меню або відстежувати ефективність команди, наша платформа надає дані в реальному часі та історичні дані, необхідні для прийняття обґрунтованих, впевнених рішень.

Панель аналітики

Інсайти в реальному часі
Сканування меню
Топ страви
Експорт звітів
Аналітика меню на основі даних

Інсайти щодо ефективності меню

Дізнайтеся, які страви привертають увагу гостей та стимулюють замовлення, за допомогою потужної аналітики, яка розкриває моделі перегляду та купівельну поведінку у всіх ваших закладах.

  • Відстежуйте найбільш переглянуті позиції меню гостями у всіх локаціях або зонах
  • Визначайте найбільш замовлені страви, щоб зрозуміти реальний попит на продукти
  • Порівнюйте ефективність позицій у різні дні, час та події для виявлення закономірностей

Статистика ефективності

Середнє відстеження переглядівРеальний час
Точки даних10M+
Виявлення закономірностей95%
Точність прогнозу попиту98.2%

Метрики сканування

Сканувань на день5,000+ avg
Рівень залученості87%
Відстеження локації99.9%
Оновлення в реальному часіМиттєво
Відстеження цифрової взаємодії

Аналітика QR та сканування меню

Отримайте уявлення про взаємодію гостей з вашими цифровими меню через детальну аналітику сканування, яка розкриває, коли, де та як клієнти взаємодіють з вашими пропозиціями.

  • Вимірюйте, як часто ваші цифрові меню скануються гостями
  • Розбийте дані сканування за часом, локацією або навіть подією для виявлення сплесків залученості
  • Оптимізуйте розміщення меню та маркетингові зусилля, використовуючи дані реальної поведінки
Фінансова аналітика

Звітність по замовленнях та доходах

Отримайте повну видимість фінансової ефективності вашого ресторану з детальними звітами про тенденції продажів, розміри чеків та джерела доходів у кожній точці обслуговування.

  • Аналізуйте обсяг замовлень та продажів у різних зонах обслуговування та форматах харчування
  • Відстежуйте середні розміри чеків, витрати гостей та успішність допродажів по столах або офіціантах
  • Фільтруйте звіти по днях, змінах або користувацьких діапазонах дат для цільових операційних оглядів

Метрики доходів

Сер. розмір чека$47.50
Успіх допродажів73%
Генерація звітівМиттєво
Точність даних99.9%

Метрики ефективності

Обробка замовлень3.2 min avg
Оборот столів85%
Ефективність персоналуA+ Rating
Виявлення вузьких місцьРеальний час
Операційна ефективність

Ефективність персоналу та робочий процес

Відстежуйте ефективність команди та потік обслуговування за допомогою детальної аналітики, яка допомагає виявити можливості для покращення та оптимізувати графік роботи персоналу для максимальної продуктивності.

  • Відстежуйте, як швидко замовлення розміщуються, готуються та виконуються командами
  • Виявляйте вузькі місця або неефективність за допомогою звітності на рівні столів та зон
  • Порівнюйте ефективність персоналу та секцій для підтримки кращого планування та навчання
Стратегічне вдосконалення меню

Інструменти оптимізації меню

Перетворіть необроблену аналітику на практичні покращення меню за допомогою розумних інструментів, які допомагають тестувати, вимірювати та оптимізувати кожен аспект ваших пропозицій для максимальної прибутковості.

  • Використовуйте дані про поведінку гостей для вдосконалення вашого меню - видаляйте неефективні позиції, просувайте бестселери
  • Тестуйте налаштування видимості або цінові стратегії та оцінюйте вплив, використовуючи A/B-порівняння
  • Використовуйте розумні пропозиції для покращення конверсій та оптимізації досвіду гостей

Метрики оптимізації

Покращення конверсії27%
Точність A/B-тестування96%
Розумні пропозиціїЩодня
Ефективність меню+35%

Користувацькі метрики

Віджети панелі20+
Формати експорту5
Відповідь на сповіщенняМиттєво
Генерація звітівАвтоматично
Персоналізовані панелі

Користувацькі звіти та сповіщення

Створюйте власні панелі та налаштовуйте сповіщення в реальному часі, щоб бути в курсі роботи вашого ресторану без постійного моніторингу.

  • Комбінуйте віджети, такі як кількість сканувань, продажі за позиціями, топ страви та час перебування гостей
  • Експортуйте звіти для внутрішнього перегляду, зустрічей зацікавлених сторін або оцінки ефективності
  • Налаштуйте періодичні звіти електронною поштою, щоб бути в курсі без входу в систему
Інтелектуальні сповіщення

Сповіщення в реальному часі

Випереджайте проблеми за допомогою розумних сповіщень, які інформують вас про критичні показники ефективності, забезпечуючи проактивне управління вашими операціями.

  • Отримуйте сповіщення, коли досягнуто певних порогів - наприклад, низькі показники сканування або висока відмова від преміум-страв
  • Використовуйте сповіщення для проактивного управління рівнем обслуговування, видимістю меню або персоналом

Метрики сповіщень

Типи сповіщень15+
Час відповіді< 30 sec
Рівень точності99.7%
Користувацькі порогиНеобмежено
Довіряють понад 500+ ресторанів по всьому світу

Готові перетворити ваші дані на дії?

З рішенням для аналітики та звітності команди ресторанів можуть перестати здогадуватися і почати діяти. Незалежно від того, чи ви генеральний менеджер, який прагне збільшити дохід, маркетолог, що планує наступну промо-акцію, або шеф-кухар, який оцінює сезонні зміни в меню - Sourcer надає інсайти, які мають значення, все на одній зручній платформі.